Charollais Schafe
Die Charollais Schafe sind eine extrem bemuskelte Rasse und stammen ursprünglich aus Frankreich. Wir halten auf unserem Betrieb aber ausschließlich Tiere nach dem irisch-schottischem Typ, da diese mit dem Klima in Oberbayern besser zurecht kommen.
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Charollais lammen im Vergleich zu anderen Rassen sehr leicht und haben bedingt durch die feinen Knochen eine über 50%ige Ausschlachtung. Sie werden darum vorwiegend als Kreuzungspartner, zur Verbesserung der Ausschlachtung und der täglichen Zunahmen, eingesetzt.
Spitzenlämmer haben tägliche Zunahmen von über 500g!
Gewicht:
Altbock 140kg
Mutterschaf 110kg
Lämmer (6 Monate) 60kg
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Breiter, langer Rücken
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Ausgeprägte Bemuskelung der Keulen
Frohwüchsiger Lammbock mit 8 Wochen